Данная презентация может быть использована на уроках технологии при изучении раздела «Кулинария». При разработке урока использовались игровые методы, в конце урока представлены два вида рефлексии. Раздаточный материал содержит технологическую карту приготовления винегрета, понятийный аппарат по теме «Тепловая обработка овощей».
Автор: Лобачова Регина Маратовна, учитель технологии МКОУ «Школа № 2» г. Пласта.